Groentetekorten door noodweer

Door noodweer en mislukte oogsten in landen als Spanje ligt er steeds minder groente in de schappen; er ligt geen voorgesneden sla, geen spinazie en op verschillende plekken prijkt het bordje ‘binnenkort weer verkrijgbaar.’

Door extreem weer zoals zware regenval, sneeuw en vorst in de landen die de groenten leveren hebben we momenteel te kampen met tekorten; voornamelijk de spinazie- en courgetteoogst hebben enorm te lijden onder de weersomstandigheden. In Spanje en Italië komt een kwart minder groenten uit de kassen en Marokko is niet in staat om dit enorme gat aan te vullen. Ook krijgen importeurs te maken met torenhoge inkoopprijzen. De importeurs waarschuwen dat de tekorten nog minstens anderhalve week zullen aanhouden.