De supermarktsector heeft al veel schade opgelopen

Niet alleen boeren zijn flink de dupe van de eieren van hun kippen die zijn verontreinigd met een gifstof, ook supermarkten voelen de klap. Supermarkten lopen ‘vrij forse’ schade op als gevolg van de besmetting en van de NVWA-waarschuwing om voorlopig, of in ieder geval tot zondag, geen eieren te eten.

Volgens René Roorda, directeur van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel, heeft de supermarktsector ‘vrij forse’ schade opgelopen als gevolg van de met gif besmette eieren. De eieren zouden volgens berichtgeving zijn besmet met de stof fipronil; deze kan schade opleveren aan lever, nieren en schildklier.

De besmette eieren moesten de afgelopen dagen uit de schappen worden gehaald en werden vervolgens teruggestuurd. De directeur van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) laat weten dat hiervoor extra medewerkers ingezet moesten worden. Het is nog onduidelijk wie deze schade gaat vergoeden. Hierover moet het CBL nog in overleg gaan met de leveranciers.

Andere eierproducten
Een eitje in de ochtend overslaan lukt velen wel. Maar in veel andere producten zit ook ei verwerkt. Te denken valt aan appeltaart, mayonaise en cakes. Hoe zit het hiermee? Volgens René Roorda kun je die gewoon eten. De fipronil-crisis zou beperkt zijn gebleven en daardoor kan ‘de eiersalade en de appeltaart in de supermarkt gewoon gekocht worden’.

Het voedingsmiddelenbedrijf Unilever bracht ook naar buiten dat haar producten die ei bevatten ‘geen risico vormen en veilig zijn voor verkoop en consumptie’.

Bron: NH Nieuws | Beeld: Pixabay

Volg Nieuws & Co op Facebook om op de hoogte te blijven van het laatste nieuws en de leukste verhalen op één verslavende pagina